Bidoit va bien
Mercredi 20 Avril 2011
Consolidé depuis la reprise par Éric Groshens en 2004, l’imprimerie Bidoit (étiquettes) va bien. Le groupe comprend 3 sociétés à Montréal-de-l'Aude (Aude), à Chagny (Saône-et-Loire) et Cognac (Charente) pour 21,3 millions d'euros de CA 2010 (dont 8,22 pour Cognac) et imprime 2,5 milliards d'étiquettes par an. Le groupe emploie 112 salariés (dont 30 à Cognac). / Sud OuestSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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